Pedidos online
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Menú de chef personal
Platos de autor
Risotto a la milanesa
Arroz cremoso Arborio infusionado con Chardonnay, aceite de oliva y calabaza cremosa, cubierto con queso parmesano rallado y rabo de buey al vino.
$18,000.00
Salmón con costra de hierbas
Filete de salmón al horno con costra de hierbas frescas, servido con verduras de temporada.
$22,800.00
Pimientos rellenos
Pimientos morrones rellenos de quinoa, frijoles negros y especias, horneados a la perfección.
$15,500.00
Guacamole del Chef
Delicioso guacamole del chef y chips de maíz
$10,500.00
Especialidades del chef
Macarrones con queso y langosta
Macarrones ricos y cremosos con suculenta langosta y una crujiente cobertura de pan rallado.
$25,350.00
Tacos de cochinita confitada
Cerdo cocinado a fuego lento servido en tortillas suaves con salsa de mango y crema de aguacate.
$23,000.00
Ternera Wellington
Tierno filete de ternera envuelto en hojaldre con duxelles de champiñones y prosciutto.
$30,500.00
Finales dulces
Pastel de lava de chocolate
Delicioso pastel de chocolate con centro derretido, servido con helado de vainilla.
$7,000.00
Delicia de tiramisú
Postre clásico italiano con capas de bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone.
$8,000.00
Tarta de limón
Corteza de tarta de mantequilla rellena de crema de limón y cubierta con merengue fresco.
$8,000.00
